Carnea de miel va fi mai scumpă cu 10 lei/kg anul acesta. Fermier din Olt: „Măcar cu 35 de lei să vindem kilogramul, pentru că s-au scumpit toate”

Carnea de miel, nelipsită de pe masa românilor de sfintele sărbători de Paşte, va fi un lux în acest an. Preţul unui kilogram va ajunge la 35 de lei, spun fermierii din judeţul Olt. Asta, din cauza creşterii preţurilor la mai toate produsele.

Dacă anul trecut, kilogramul cărnii de miel era undeva în jurul a 25 de lei, în acest an, preţul va ajunge undeva la 35 de lei, spun fermierii din Olt, din cauza scumpirilor din ultima perioadă.

Familia Verdeş, din Scorniceşti, care se ocupă cu oieritul, are de vânzare, în acest an, undeva la 400 de miei. Deocamdată, comenzile nu au apărut, însă fermierul oltean este convins că întreaga marfo va fi vândută.

„Deocamdată, nu au apărut comenzile. Am mai fost întrebaţi, dar nimic concret. La cum au crescut preţurile, cheltuielile noastre cu creşterea oilor sunt destul de mari, măcar cu 35 de lei să vindem kilogramul. Anul trecut s-a vândut cu 25 de lei kilogramul, dar acum toate s-au scumpit.  De obicei, mergem şi-i vindem la Bucureşti…Dacă nu-i vindem tăiaţi, îi vindem în viu, la Constanţa. Preţul în viu este în jur de 20 de lei”, spune Gabriel Verdeş, fermier din Scorniceşti.

Anul acesta, mieii vor avea, în jurul Paştelui, în jur de 16 kilograme.

„Mieii, anul acesta, vor avea undeva între 8-16 kilograme. Sunt buni, în alţi ani erau mai mici, dar acum greutatea este bună”, a mai spus fermierul din judeţul Olt, care va pune pe piaţă aproximativ 400 de miei.

Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a anunţat  că Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) va permite, în acest an, autorizarea sanitar-veterinară a punctelor de sacrificare ovine și la nivelul fermelor deținute de persoane fizice, în baza atestatului de producător și a carnetului de comercializare.