VIDEO. Trei restaurante, din zona de promenadă a Slatinei, închise temporar în urma controlului de la Bucureşti

Activitatea a trei restaurante, amplasate în zona de promenadă a municipiului Slatina, a fost suspendată temporar, după controalele efectuate de preşedintele ANPC, Horia Constantinescu.

După ce comisarii OPC Olt nu au găsit mari nereguli, preşedintele ANPC, Horia Constantinescu, a fost prezent la Slatina, pentru a verifica chiar el sesizările cu privire la calitatea serviciilor oferite de restaurantele din zona de promenadă a Slatinei. S-au descoperit o serie de nereguli, activitatea a trei restaurante amplasate pe Esplanada Slatinei fiind astfel închise temporar.

„Primele două restaurante sunt de cum intri pe dreapta (pe Esplanada-n.red.). Blocurile alimentare sunt mult prea mici pentru a putea procesa corespunzător alimentele. Le-am recomandat să folosească o altă categorie de alimente, și anume gata procesate, fie congelate, fie în oricare dintre formele pe care le vor găsi în comerț, pentru că neavând suficient spațiu, neavând un flux tehnologic adecvat, acestea nu pot funcționa în această manieră. Este discutabil modul în care au fost autorizate, având în vedere că nu respectă exigențe minimale. Gradul de igienă era unul rudimentar, multe deficiențe structurale în sensul paviment crăpat, pereţi cu faianţă lipsă, prize în zona în care se spală vasele, ceea ce implică inclusiv un pericol pentru cei de acolo, nu numai pentru consumatori. Modul în care sunt depozitate alimentele, faptul că erau multe în afara termenului de durabilitate, toate lucrurile acestea au condus la măsura pe care v-o transmiteam puțin mai devreme”, a declarat preşedintele ANPC, Horia Constantinescu.